Cette année, le tour Rêves de Gosse s’envole le 15 Mai de Narbonne, pour rejoindre Pau le 23 Mai. Une nouvelle aventure qui prend ses racines en 1996. Jean Yves Glémée, Président fondateur des « Chevaliers du Ciel », à l’origine de cette aventure, raconte :
« C’est au retour de la troisième participation au Raid Toulouse St Louis du Sénégal, pendant lequel nous avons approché beaucoup de misère en Afrique, que nous avons décidé, avec quelques amis pilotes, de mettre notre passion au service des plus défavorisés, et nous avons créé Les Chevaliers du Ciel. Au départ nous n’offrions que des baptêmes de l’air… »