Une cinquième étoile pour l’Hôtel du Castellet

Le prestigieux établissement situé à proximité immédiate de l’aéroport du Castellet vient de gravir un échelon de plus dans la hiérarchie des hôtels de luxe français en décrochant sa cinquième étoile. Cette évènement coïncide avec l’arrivée à la direction des cuisines de l’hôtel, le 1er novembre dernier, du Chef Christophe Bacquié, Meilleur Ouvrier de France. Deux bonnes raisons d’aller se poser sur l’aérodrome du Castellet, où l’accueil et l’assistance demeurent, même pour les avions légers, du meilleurs niveaux. G.R.